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「ゆっくり、いそげ」影山知明

20160611 東京の西、西国分寺市。JR中央線の駅の中で一番乗降客数が少ないと言われる西国分寺駅から徒歩1分の場所に「クルミドコーヒー」はあります。クルミとコーヒーを主役に大人もこどももお年寄りも、静かにくつろげる場所として、店主・影山知明さんの生まれ育ったこの町に2008年に開業されました。2013年には食べログ(カフェ部門)で1位となるカフェの開業から7年、一人一人のお客様と向き合い、関係を育て、仲間と共に取り組み、重ねてこられた体験談と、そこから抽出された未来へ向けての仮説が1冊に纏められました。ビジネス・経済・仕事論として、人が「いきる」ための場をつくることについて、ご自身の経歴と体験からみつめ、綴られた1冊です。(あ)
 
大和書房 1,620円(本体1,500円+税)