福岡・けやき通り&箱崎の小さな本屋 ブックスキューブリックIndependent Small Bookstore in Fukuoka since 2001

「cook」坂口恭平

 熊本県出身の作家・坂口恭平さんの料理書です!
写真付きの30日間自炊料理日記「cook1,2」と、料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録。
こころの低迷期には「明日どうする?」なんて考えない。坂口さんは料理を作ることで明日を想像し、想像することの楽しさを思い出したのだそう。
日記には毎日の料理の写真と、その時の気持ちや味の感想が直筆で細かく記録されています。読んでいてとても癒される1冊です。

晶文社 2200円+税

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