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「とにかく、おいしい珈琲が飲みたい」 中川ワニ・中川京子

主婦と生活社 1300円+税

wanisan_coffee.jpg 中学生で珈琲に目覚め、珈琲の焙煎をはじめて22年。焙煎を生業として、店舗を持たず、珈琲豆をお客さんにおくるカタチと、旅先での珈琲教室開催を重ねてこられた「旅する焙煎人」 中川ワニさんの今の珈琲への思いと、まったく珈琲が飲めなかったパートナーの京子さんが出会う珈琲との毎日、道具、珈琲豆、珈琲にあうお菓子など、日々の暮らしを通じて綴る、珈琲と共にある言葉が詰まった1冊です。珈琲を愛する方はもちろん、珈琲を普段あまり飲まないけれど気になる、そんな方にも、おすすめの1冊です。(あ)
「とにかく、おいしい珈琲が飲みたい」の出版を記念した珈琲教室、トークイベントを2月13日(土)に開催致します。
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