「カロリー控えめ！野菜たっぷり、健康ごはん」　 ｈａｒｕ_ｍｉ　夏号

扶桑社　980円

あえもの、サラダからスープ、肉、魚のおかず、麺、ごはんものまで、どの一品からでもすぐ取り入れられる野菜たっぷりな栗原家の健康ごはんをご紹介。野菜を「食べなくては」ではなく、気付くと自然に料理の中に入っている･･･理想の摂り方ですよね。
他に「私の"そば打ち"入門」、「うちのカレー食べにこない？」など。