福岡・けやき通り&箱崎の小さな本屋 ブックスキューブリックIndependent Small Bookstore in Fukuoka since 2001

カフェ通信

9/8営業時間変更のお知らせ(カフェ)

2013.09.07

 明日9/8(日)は、谷川俊太郎さん、谷川賢作さんのトークイベントが13時より行われますため、 カフェの営業は夕方17時からとさせて頂きます。なにとぞご了承下さいませ。  トークイベントに参加されるお...

かき氷始めました!

2013.07.21
かき氷始めました!

暑い夏のお楽しみ!今年も、カフェにかき氷が登場しています。 甘酸っぱい手づくりジャムシロップがたっぷりかかった杏と、あずきと白玉が乗った抹茶の2種類をご用意しております。 只今発売中のシティ情報ふくお...

ワッフルが登場しました!(カフェ)

2013.02.14
ワッフルが登場しました!(カフェ)

サクサクの手づくり生地に上質なベルギー産バニラアイス。そこにカラメルシロップをたっぷりかけてご提供します。 デザートは食べたし、でも今日はケーキだとちょっと重い気分...そんなときにピッタリな一皿。...

いよいよ明日です!多田千香子さんの出版記念お話会「世界のおやつ旅」(カフェ)

2013.02.13
いよいよ明日です!多田千香子さんの出版記念お話会「世界のおやつ旅」(カフェ)

  新聞記者を経てパリにお菓子留学した経緯を綴った「パリ砂糖漬けの日々」や「おやつ新報へ、ようこそ。」などの著作で知られる多田千香子さん、昨年に続いてのお話会、いよいよ明日となりました。ファンのみなさ...

多田千香子さんの出版記念お話会「世界のおやつ旅」を開催します(カフェ)

2013.01.16
多田千香子さんの出版記念お話会「世界のおやつ旅」を開催します(カフェ)

 今号の婦人画報の特集は、列車で行く春の九州旅!あこがれの豪華列車「ななつ星」が運行を開始して約半年。九州の列車での旅が注目されています。ななつ星の乗車予約は毎回抽選が実施されるほど大人気だそうですが...

ただいまのランチは「ポークジンジャーソテー」です!

2012.11.17
ただいまのランチは「ポークジンジャーソテー」です!

朝からの雨も上がり、良い天気になりました。 ただいまの週末プレートランチ。メインは「ポークジンジャーソテー」です。 自家製ミニスープは「里芋のスープ」です。 ひと雨ごとに気温がさがり、冷え込んでまいり...

カフェ&ギャラリーの営業時間を変更致します。

2012.11.10

 箱崎店2Fのカフェ&ギャラリーの営業時間を、本日より午後19時までに、変更させて頂きます。  (従来火~土:午後20時/日・祝:午後19時)  お客様には、ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承ください...

ブックオカ限定!特製プラムケーキをご用意しています(カフェ)

2012.10.21
ブックオカ限定!特製プラムケーキをご用意しています(カフェ)

いよいよ福岡の本のお祭り、BOOKUOKA2013が本日より始まりました! ブックオカの期間中、カフェキューブリックでは絵本『大どろぼうホッツェンプロッツ』のプラムケーキをご用意しています。 プルーン...

秋メニュー登場です(カフェ)

2012.10.07
秋メニュー登場です(カフェ)

 朝夕は肌寒くなってきましたね、気温差で風邪などひかれていませんか?  体調が悪いと感じられるのは身体が冷えているからかもしれませんので、靴下を履いたり半身浴をしたりして身体を温めてみてはどうでしょう...

放生会が始まりました。

2012.09.12
放生会が始まりました。

箱崎のまちでは本日から放生会が始まりました。 あわせてハコザキアートウィークやハコザキミュージックストリートも開催中ですので、賑やかな箱崎にぜひお越しください。 カフェスタッフ手作りのケーキをご用意し...

お野菜デリ ~小松菜の塩麹ソテー~ (カフェ)

2012.09.06
お野菜デリ ~小松菜の塩麹ソテー~ (カフェ)

 キューブリックのワンプレートランチには3種類のデリがついています。  本日の1品に小松菜を塩麹でソテーしてみました。  シャキシャキの食感でおいしく仕上がりました。  是非お立ち寄りください。 ...

【訂正】お知らせ(カフェ)

2012.08.24

 8/26(日)はご予約のため14:00まで貸切とさせて頂きます。  14:00以降は通常営業致します。  ご不便をお掛けいたしますが何卒ご了承下さいませ。 ...

ランチは鶏胸肉のエスニックソテーです

2012.08.03
ランチは鶏胸肉のエスニックソテーです

 ナンプラー風味のソースをしっかりと絡めた夏らしいメニューです。  本日のデリはラタトゥイユと茄子のマリネをご用意してお待ちしております! ...

本日からのメインはトマト煮込みハンバーグです。

2012.07.27
本日からのメインはトマト煮込みハンバーグです。

ギャラリーで開催中のイタリア写真展も いよいよ今週末までとなりました。 ということでイタリアンメニュー第3弾。 トマトをたっぷり使った煮込みハンバーグです。 ボリュームはありますが、トマトの酸味でさっ...

サマーメニュー「かき氷」、始めました!

2012.07.26
サマーメニュー「かき氷」、始めました!

 本格的な夏がやって参りました。みなさまお待たせ致しました、今年もかき氷を始めました!メニューは下記の3種類です。  シャリシャリの氷の冷ややかな感触、暑い日に是非お楽しみ下さい。 かき氷 杏 当店オ...

今日からのメニューはチキンバルサミコソテーです

2012.07.21
今日からのメニューはチキンバルサミコソテーです

 毎日蒸し暑い日が続いているので、バルサミコ酢を使ったスタミナメニューをご用意しました。  イタリアンメニュー第2弾です。  デリにはオクラやズッキーニ、なすやカボチャなどたっぷりの夏野菜を使っていま...

今週のランチは「チキンのトマト煮込み」です!

2012.07.13
今週のランチは「チキンのトマト煮込み」です!

今日から週末にかけてのランチプレートは「チキンのトマト煮込み」です。 黒オリーブやケイパーと煮込んだチキンは柔らかく、トマトの酸味でさっぱりとしています。 現在ギャラリーではイタリア写真展を開催してい...

今週のランチは「豚肉ソテーのパセリソース」です!

2012.06.09
今週のランチは「豚肉ソテーのパセリソース」です!

 ついに北部九州の梅雨入りが発表されました。むしむしと暑い日が続きますね。  さて、そんな気候を吹き飛ばす、今週の週替わりプレートメニューはこちら。豚肉ソテーのパセリソースです。  パセリの爽やかな風...

今週のランチは「チキンのマスタードソース」です。

2012.06.02
今週のランチは「チキンのマスタードソース」です。

 毎週末にメニューが変わるランチですが、今週は「チキンのマスタードソース」です。脂身の少ない今話題の鶏ムネ肉とさっぱりしたマスタードときのこのソースの相性がとてもよく、ヘルシーなメニューとなっています...

5/25~5/31週替わりランチメニュー

2012.05.26
5/25~5/31週替わりランチメニュー

紫陽花がぽつぽつと花開きはじめ、そろそろ梅雨の気配を感じますね。 さて。今週より、週替わりランチのメニューをお知らせ致します。 毎週金曜日頃にメニューが替わりますので、気になるメニューは食べ逃されませ...

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