雑誌『ソワニエ』でも紹介された、箱崎の新しいパン屋さん「pain stock」をご紹介します。
「pain stock」は箱崎に新しくオープンしたパン屋さんです。JR箱崎駅西口を出て、右に曲がってしばらくまっすぐ進んだところ、九州大学箱崎キャンパスの裏手にあります。
「箱崎に新しいパン屋さんができたらしい。」という噂をいたるところで耳にしていたのですが、それもそのはず。こんなにも素敵なお店ならば噂したくもなってしまいます。雰囲気はまるでヨーロッパ!
中に入ると、たくさんのパンがずらり。個性的な形のカウンターに並べられています。
現在約60種のメニューがあるそうで、どれもこれも美味しそう!パンドミードイツ:320円とパンドミーフランス:320円はぜひとも食べ比べしたいところ。
他の多くのパン屋さんにあるような華やかにデコレーションされたパンよりも、ひっそりとした重量感のある、素材重視のパンが多いような印象を受けました。飽きずに何度も通いたくなるお店です。
店内にはイートインスペースもあります。こちらで出来立てをじっくりと味わうのもいいかも。
pain stockオーナーからお話を伺うこともできました。「東区はどんな場所だろう・・・と思っていたのですが、キューブリックをはじめとして文化的な施設やお店が増えていると聞き、ここに店舗を構えることを決めました。」とのこと。同じ箱崎のお店で働く者として、とても嬉しいお言葉でした。
箱崎がますます楽しい町になる予感!(梅)
「pain stock」
福岡市東区箱崎6-7-6 TEL:092-631-5007
OPEN 10:00~19:00
定休日 毎週月曜・第3火曜
駐車場有
pain stockは9月20日発売のソワニエvol.3でも大きく紹介されています。こちらも注目です!
ソワニエvol.3 エフエム福岡メディアント 480円