夏だからこそパン!「真夏のパンラボ展」開催致します。
夏だからこそパン!「真夏のパンラボ展」
会場:カフェ&ギャラリー・キューブリック
2012/7/31(火)~9/2(日)
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発売後、話題沸騰!
雑誌で3年間続けてきた連載を書籍化した『パンラボ』(白夜書房、定価1,050円)。
これまでに見たことのないような新しいパンの本に、パン好きはもちろん
そうでない方も日本中がびっくりしました。
「パン消費量が落ちる夏こそパン食うべし!」という熱い意志のもと
話題のパンラボがついに福岡に上陸します。『パンラボ』関連の写真を多数展示。
書籍はモノクロ写真ですが、今回は貴重なカラー写真を多数展示いたします。
【期間中、1F書店にてパン関連書籍のミニフェアも開催いたします】
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□「パンをめぐるトーク」 ※定員に達しましたので、受付終了致しました。
8/25(土)19:00受付/19:30開始
池田浩明(パンラボ)×平山哲生(パンストック)
池田浩明さんによる公開取材。雑誌での連載だけでなく
「東京の200軒をめぐる冒険」と称したパン屋取材を日々行う池田さん。
その様子はパンラボHPでも公開中です。http://panlabo.jugem.jp/
今回は、その初!九州出張バージョン。
彗星のごとく現れ、またたくまに超人気パン店になった
パンストック店主の平山さんに、池田さんがお話を伺います。
当日は平山さんに会場限定で作っていただいたオリジナルパンのプレゼント付。
パンをかじりながら、珈琲を飲みながら、おいしいパントークに耳を
かたむけませんか?トーク中にお腹が鳴るという心配は不要です。
参加費:1,800円(パン・ドリンク付)
会場:カフェ&ギャラリー・キューブリック
※要予約
ブックスキーブリック箱崎店
092-645-0630 hakozaki@bookskubrick.jp
□「パンとワインを楽しむ会」 ※満員御礼(キャンセル待ち受付中)
8/26(日)13:00開始
池田浩明(パンラボ)×轟木渡(とどろき酒店)×篠崎海太郎(Les Petits Carres)
「パンに合う飲み物」といえば「ワイン」。
パンは好きだけど、ワインは好きだけど、
具体的にどのパンがどんなワインに合うのかわからない。
そんな方って意外と多いのでは!?
パンライター、酒店店主、パン屋店主、それぞれの分野のプロフェッショナルが集まり、
パンに合うワインを検証・実食し、その可能性をみなさんと一緒に探ります。
ゆるやかなお昼のパンタイム、お気軽にご参加ください。
参加費:2,500円(試食パン・ワイン付)
会場:とどろき酒店
※要予約
とどろき酒店
tel 092-571-6304 info@todoroki-saketen.com
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カフェ&ギャラリー・キューブリック
〒812-0053
福岡市東区箱崎1丁目5-14ベルニード箱崎2F
092-645-0632
http://www.bookskubrick.jp/
とどろき酒店
〒812-0887福岡県福岡市博多区三筑2丁目2−31092-571-6304
http://todoroki-saketen.com/
企画担当:
ぱんとたまねぎ 林舞
090-6639-0677
pantotamanegi@gmail.com