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【終了】5/25（火）-6/20（日）吉冨等×ホンマタカシ写真集『Less is』出版記念展 Less is になるまで

福岡の老舗「吉冨寿し」の先代大将・吉冨等のおすしの時間を、写真家・ホンマタカシが撮り下ろした写真集『Less is』。こちらの出版記念展を箱崎店2Fのギャラリーで開催します。

本展では、大将のおすしの時間をホンマさんが撮影した映像上映とともに、制作にまつわる校正紙などを展示。本書が一冊の本になっていったプロセスをご覧いただけます。

ホンマさんのプリント付きサイン本も数量限定で販売予定です。
ぜひご来場ください。

会期：2021年5月25日（火）～6月20日（日）
　　　11時～18時（月曜定休）＊入場無料
会場：カフェ＆ギャラリー・キューブリック
住所：福岡市東区箱崎1-5-14ブックスキューブリック箱崎店2F
（JR箱崎駅西口から博多駅方面に徒歩1分）

*会期中の毎週土曜日の14：00～15：00吉冨大将在廊の予定です。

『Less is』

著者　吉冨等、ホンマタカシ、刊行　白船社、3300円

星の数ほどある寿司店のなかで、
静かなきらめきを放つ店が福岡にある。
店の名は「吉冨寿し」。
創業1979年。
街の喧騒をはなれた魚市場のそば、
蔦のからまるひなびた店構え。
ネタは地の魚。仕事は江戸前。握りはおまかせ。

左利きの大将の手のひらから生まれる
唯一無二のおすしの時間。

【終了】5/25（火）-6/20（日）吉冨 等×ホンマタカシ 写真集『Less is』出版記念展 Less is になるまで