1/27（火）けやき通り文化サロンvol.5 ゲスト『珈琲美美』森光宗男氏

けやき通りの店主の方や通りにまつわる方々のトークやワークショップなどを企画・開催する「けやき通り文化サロン」第5回目のお知らせです。
新年最初のけやき通り文化サロンは、けやき通りの顔である珈琲美美マスター森光宗男さんをゲストに迎えてトークイベントを開催致します。森光さん自らネルドリップで淹れられた珈琲付きです。聞き手は「カフェ・ド・カッファ」平田 隆文さんです。福岡の珈琲文化を牽引するお二人のお話が聴ける貴重な時間です！ぜひご参加ください。

■ けやき通り文化サロンvol.5
ゲスト：珈琲美美 森光宗男氏
聞き手：カフェ・ド・カッファ平田 隆文氏
日時：1月27日(火) 20時より
会場：ロコハウス（福岡県福岡市中央区赤坂３丁目６−２３）
会費：1,000円（森光さんの珈琲付き）
聞き手：カフェ・ド・カッファ平田 隆文氏
問合せ：けやき通り活性化委員会　mail@keyaki.st
「けやきタイムス」HPより予約できます。
→http://keyaki.st/news/2015/01/article000003.html
■ 森光氏略歴
珈琲美美（びみ）店主。1947年福岡県久留米市生まれ、72年より5年間、東京吉祥寺「もか」標交紀師のもとで珈琲を学ぶ、77年福岡市今泉で自家焙煎・ネルドリップの店を開き、2009年同市赤坂"けやき通り"に移転、現在にいたる。
2011年より毎年5-6月に開催されている「けやき通り音楽祭」実行委員会・代表。
http://cafebimi.com
■ 平田氏略歴
1989年けやき通りに『カフェ・ド・カッファ』を開業。
2000年 「日本スペシャリティコーヒー協会 コーヒーマイスター」1期生としてライセンス取得。2002年 NHK福岡文化センター「コーヒー講座」講師就任。
2012年後進育成の為、『コーヒーアルチザンの会』を主宰。（焙煎、ドリップ、カップテイスティング、喫茶業務全般についての勉強会や指導を行う。)『コンサル・ド・カッファ』として開業指導や営業店舗へのアドバイス及びコンサルティング。店を弟子に託し（現:ベニール・カフェ）、コーヒーに関しての講演活動を開催している。
「けやき通り文化サロン」とは・・・
通りにまつわる面白い方々などをゲストで御呼びしたお話会（トークイベント）やとても興味深い映画や音楽を題材にした鑑賞会を月1ぐらいのペースで行っております。
会場は赤坂3丁目バス停から入った「ロコハウス」というモデルハウスをお借りして開催しております。