いよいよ明日です！多田千香子さんの出版記念お話会「世界のおやつ旅」（カフェ）

　　新聞記者を経てパリにお菓子留学した経緯を綴った「パリ砂糖漬けの日々」や「おやつ新報へ、ようこそ。」などの著作で知られる多田千香子さん、昨年に続いてのお話会、いよいよ明日となりました。ファンのみなさまお待ちかねの新刊も入荷いたしておりますよ！
　新聞社時代には福岡に暮した経験もお持ちの多田さん。世界中を旅して覚えたお菓子のことやパリのお話などを、楽しく語っていただく予定です。ちょうどバレンタインデーということもあり、お菓子好きにはたまらない催しです。本日現在まだご予約可能！お飲み物もご用意してお待ちしております。
多田千香子・出版記念お話会 「世界のおやつ旅＠バレンタインデー」
日時：２０１３年２月１４日（木）午後７時３０分スタート
会場：カフェ＆ギャラリー・キューブリック
　　　　（福岡市東区箱崎1-5-14ブックスキューブリック箱崎店２Ｆ）
参加費：１５００円（ワンドリンク付・要予約）
予約・問合せ：ブックスキューブリック箱崎店　TEL.092-645-0630 hakozaki@bookskubrick.jp
「世界のおやつ旅」（翔泳社、1554円）
思い立ったら、旅×おやつ。
9カ国・30地域のエッセイと身近な材料で手軽においしく作れる
世界のお菓子レシピ40を収録。1ページずつ読んで作って匂いをかいで・・・。
頑張らなくていい40のレシピから、世界のおやつ旅に出かけましょう。
第１章　思い立ったら、旅×おやつ。～日本、台湾、北京、ブータン
＜レシピ～14～＞
・岩手の蒸しパン「がんづき」
・黒糖クルミごまだんご
・むかしプリン
・台湾の黒みつ豆花
・北京で習った花巻・・など
第2章　みんなでつくろう、お呼ばれおやつ～アメリカ・カナダ～
＜レシピ～13～＞
・メープル・ジンジャーエール
・メープルとピーカンナッツのケーキ
・世界一メープルシロップが似合うパンケーキ
・オークランドの日系アーチストに習った「バターもち」など
第３章　笑顔があふれる、手土産おやつ×～フランス、イタリア、スイス～
＜レシピ～14～＞
・ジュネーブの国連職員に習ったウガンダ名物「カバラガラ」風パンケーキ
・北イタリアのマンマに習った「パンデメ」
・パリ15区アパルトマンで習った南仏クロッカン＆サクランボのクラフティ・・など
多田千香子プロフィール
1970　岡山生まれ　小５で初めて作ったお菓子はシュークリーム
1993.3　岡山大学法学部卒業、朝日新聞社入社。
　　　　　 新潟・福山・大阪・福岡で記者・編集者として１２年余り勤務
2005.7　食の書き手になるためフリーランスに。渡仏。
2006.3　ル・コルドン・ブルー・パリ校製菓上級課程修了（ディプロム取得）。
2007.7.14 京都・旧二条通にアトリエ「おやつ新報」、ウェブサイト
　　　　 （http://www.oyatsu-shinpo.com/）オープン
2007　 「パリ砂糖漬けの日々」（文藝春秋）刊行
2009　「おやつ新報へ、ようこそ。」（エンターブレイン）刊行
2011　「パリのおやつ旅のおやつ」（朝日新聞出版）刊行