『IN THE KITCHEN』　山本 祐布子

mille books　￥1,575

画集のようなレシピ集
イラストレーターとして活躍する著者が綴る、その日作った料理のメモ書きをまとめたようなレシピ集。日付と共に、その日のメニューとその作り方が、気取りなくごくシンプルに記されています。実はこのレシピ集、材料の分量の指示が一切ないのですが、縛りがない分、気分が軽くなるからでしょうか、魅力的なメニュー名とも相まって、今すぐ作ってみようかなという気持ちになります。レシピと共に収録された、淡い色彩で描かれた食材の絵を見ていると、出来上がった料理そのものの写真を見るのとはまた違って、料理の味や匂いや食卓の空気感まで、より鮮やかに想像力が働いて、眺めているだけで幸せな気持ちにしてくれる一冊です。（倉）