福岡・けやき通り & 箱崎の小さな本屋

Independent Small Bookstore in Fukuoka since 2001

ホーム > 商品のご紹介 > 気になる新刊 > 「カルピス社員のとっておきレシピ」

「カルピス社員のとっておきレシピ」

池田書店 770円

カルピス社員のとっておきレシピ

天津飯にもカルピス??
まさに「気になる」1冊だったのです。
レシピと銘打つからには料理に...?と少しこわごわ手にとったのですが、なるほど甘酢的な要素が必要な料理にはカルピス、きっといい仕事をするんだろうなあ!と納得の、おいしそうな料理の写真たちが続きます。チキン南蛮のタルタル、スペアリブの漬込みダレ、ピクルス、酢飯...。社員のみなさんのコメントからもカルピスへの愛が伝わってきます。
ちなみに巻末には歴代の容器のパッケージの紹介も。紙パック型が普及して久しい昨今、「やっぱりカルピスは茶色のビンだよ」など言っていると、年齢がばれてしまうことも分かりました。(と)