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「石井好子のヨーロッパ家庭料理」 石井好子

河出書房新社 2,100円

石井好子のヨーロッパ家庭料理

お店を始める人、始めたいと思っている人、必見!
 デザインにこだわった雑貨店やカフェが増えてますよね。本書はショップカード・DM・フライヤー・メニュー・紙袋・オリジナル商品などのショップツールを全国からよりすぐり紹介しています。お店の外観・内装・インテリアはもちろん、開店までの道のりや、それぞれの店への想いなども掲載され、これからお店を始めたい、将来開業を考えている方は特に必見です!
 福岡からはtori coffeeさん、picnikaさん、MIZ:UYAさん、キナリさんが紹介されています。本書を参考に実際に出向いてみるのもいいですね。(い)