「母のレシピノートから」　伊藤まさこ

講談社　１４７０円

　センスの良い丁寧な暮しが憧れと共感を呼んでいる、
人気料理雑貨スタイリスト・伊藤まさこさん。
　そんな彼女の料理の原点は小さい頃から食べてきた、愛着のある料理とお菓子。初めてとなる料理本の本書には、伊藤さんのお母様が４０年以上も前から大学ノートに綴ってこられた秘蔵レシピを楽しいエッセイと写真と共に初公開。
　ご自身も母親となった今、お母様からの懐かしい味を
娘さんへとバトンタッチしてつくり続けていきたいと思う料理を集めたという一冊です。「母は普通の主婦ですが、これを見ていると、日々の繰返しの中でもくすみもせず、無理もせず、自分が楽しいと思うことを見出して暮らしてきたんだなあと、改めて思うのです」（まえがきより）
　お料理好きの方はもちろん、毎日が忙しすぎたり、退屈だなーとなんとなく思っている方も、本書を手にとってみられることで、あたりまえだったことを丁寧に思い返すことが、新しい発見への近道になるのだと気づくきっかけになるかもしれない・・・
　そんなおすすめの一冊です。