体脂肪計タニタの社員食堂　５００Kcalのまんぷく食堂　株式会社タニタ

大和書房　1200円

この本を読んでいると、タニタの社員が本当にうらやましくなりました。なぜかというと、美味しく食べて知らないうちに減量できる楽しいメニューが毎日、社員食堂で食べられるのですから。
これってダイエットの理想ですよね。
　でも、減量メニューって作るのが大変なのでは？　と思う方も多いはず。ご安心ください。本書に紹介されているレシピは普通の家庭料理の延長上にあるようなものばかり。高級食材も使われてません。味付けも薄味でシンプル。今夜の食卓からトライできます。ちなみに私もレシピの１つ「ささ身のピカタ」を作ってみました。歯ごたえがあるので満腹になり、薄味なので食べやすい。家族にも好評でした。主婦としても、よし！今日はこの料理で家族を喜ばせてあげよう！健康になろう！と楽しく、嬉しくなる１冊です。（釘)