うどんのはなし

　福岡ならではのうどん文化を紹介する福岡初のうどんカルチャーブックです。著者が実際に足を運び、多くの人に感動を伝えたいと思った約50店舗を紹介するほか、福岡におけるうどんの歴史を紐解く資料や年表を交えた、うどんがもっと好きになるコラムが満載です。

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うどんのはなしHP
http://ii-kiji.com/udon_no_hanashi