「ヴィラデスト・カフェブック」　玉村豊男

東京書籍　￥1995

　人気エッセイストの玉村豊男さんがブドウやハーブ、西洋野菜などを栽培する農園ヴィラデストを信州東部の標高850メートルの里山に開いたのが、90年代前半のこと。2003年にはワイナリーを設立し翌年にはこの本で紹介されているヴィラデスト・カフェもオープンしています。
　自分たちで育てた野菜やハーブで料理をつくり、併設のワイナリーで生産されたワインを飲む。この本は、玉村さんが作ったそんな理想のレストランのオフィシャルブックです。
　日本全国から年間3万人が訪れるという人気カフェレストランのメニューを鮮やかな写真で紹介しながら、ヴィラデストにおける四季の生活が綴られています。
　田舎暮らしに憧れるある種の人々にとっての理想を次々に実現する氏の生き方に、共感しつつも嫉妬してしまうという方も多いのではなどとつい思ってしまいます。