「北イタリアの食卓」　Taeko Fortunati

白夜書房　1,500円

　北イタリアの小さな町に、イタリア人の夫と娘とともに暮らす女性のブログが一冊の本になりました。
　イタリアの友人達やお店から料理を学んだいう著者。
約７０ものレシピは実にシンプルですぐに作れそうなものばかり。
　装丁や写真も美しく、眺めてるだけでも、お腹がなりそうです。素材を生かした美味しいイタリア料理をご家庭でもお試し下さい。