福岡・けやき通り & 箱崎の小さな本屋

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「日々」34号

アトリエ・ヴィ 972円

写真.JPG 毎日の暮らしに通じるものごとをステキに綴る雑誌「日々」の最新号入荷いたしました!
 創刊から満10年!を記念して発売される今号は、「日々」発行のきっかけになった料理家、飛田和緒さんの15年前に発売された書籍「うちにきて、ごはん食べようよ」(絶版)のおもてなし料理を、今風にアレンジ。女子ランチ、大皿・大鉢料理、ささっと作る一皿など、テーマにわけてレシピが掲載されています。その数、なんと118品!!季節の食材を使ったレシピは、おもてなしにはもちろん、普段のおかずの参考にもなりそうです。豪快な盛り付けが食欲をそそる、鯵フライの表紙が目印です。(いの)