「日々」　第5号

アトリエ・ヴィ　735円

　飛田和緒（料理家）、公文美和（カメラマン）、久保百合子（スタイリスト）、高橋良枝（編集者）といったメンバーが集まり2004年に誕生したリトルマガジン「日々」も誕生から２年目に入り、装丁がリニューアルされての登場です。
　今回のテーマは「食と本」。巻頭特集では、日々編集人の高橋良枝さんが３０年間大事に持ち続け、機会のあるごとに参考にしてきたという料理本の料理を作っていた村上開新堂の山本道子さんが３０年前のレシピを再現しています。
　また、「食」を中心に日々の暮らしを考える、がコンセプトという『日々』の仲間たちが「食」に関する本を紹介しており、こちらも興味深いところです。
　一般的な取次ルートを通していないなので、どこでも売っている雑誌ではありませんが、丁寧なつくりで当店でも着実にファンをつかんでいるようです。