「テイクアウト」　料理王国　7月号

料理王国社　970円

不況、家飲み、ウチ食ブーム、法改正などなど・・外食を巡る環境はここ数年でみるみる厳しい状況となっています。そんな苦境の救世主として、テイクアウトを扱い始める飲食店が増えています。
気軽に楽しんでもらえる、余情食材の無駄のない活用など可能性が広がります！