福岡・けやき通り & 箱崎の小さな本屋
Independent Small Bookstore in Fukuoka since 2001
著者の富松さんは福岡県出身で釣行歴30年余の多方面で活躍されている女性ライター。
ご著書には「う・う〈旬の生活〉」や「赤い道」「音の色」など多数。現在は毎日新聞に料理のエッセイを連載されています。
長年の釣りの経験に基づく知識で、魚料理72品のレシピと調理方法にまつわるエッセイも充実した一冊です。
弦書房 1980円
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