「「九州」２泊３日の旅」　旅サライ　2013冬号　

小学館　780円

　毎日の暮らしに通じるものごとをステキに綴る雑誌「日々」。31号と臨時増刊号32号を入荷しました。
　31号は「土鍋」特集。編集者の高橋良枝さんも「土鍋」がマイブームということで、さまざまな土鍋と土鍋料理の魅力にせまった特集です。鍋物が恋しくなる季節、「日々」メンバーの作る土鍋は多種多様！マカロニグラタンに、煮込みハンバーグ、ロースとポーク・・・など、ちょっと意外な料理が登場します。もちろん、土鍋王道のすきやき、しゃぶしゃぶといった鍋料理も、食欲をそそられる作り方と共に紹介されています。
　そして、32号は「三谷龍二　器の履歴書」。これまでの「日々」で三谷龍二さんが連載してきた「器の履歴書」を1冊にまとめたものです。これまでの作品が、写真と三谷さん自身の愛のある文章で紹介されています。和洋中エスニック、どんな料理にも合うステキな三谷さんの木の器。お料理も登場するので、盛り付けの参考にもなります。（か）