福岡・けやき通り&箱崎の小さな本屋 ブックスキューブリックIndependent Small Bookstore in Fukuoka since 2001

「ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる」小竹貴子

クックパッドの立ち上げメンバーである著者が、おいしい料理を楽に継続的に作るために、応用や展開が可能な基本的な料理のコツを覚えやすく紹介。外食レベルのごはんを楽しんで作る原理が解かれた、真に実用的な1冊です。店主が西日本新聞の書評コーナーで紹介しました。

日経BP社 1500円+税

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