本格的な夏がやって参りました。みなさまお待たせ致しました、今年もかき氷を始めました！メニューは下記の３種類です。 　シャリシャリの氷の冷ややかな感触、暑い日に是非お楽しみ下さい。 かき氷　杏 当店オ...

　毎日蒸し暑い日が続いているので、バルサミコ酢を使ったスタミナメニューをご用意しました。 　イタリアンメニュー第２弾です。 　デリにはオクラやズッキーニ、なすやカボチャなどたっぷりの夏野菜を使っていま...

今日から週末にかけてのランチプレートは「チキンのトマト煮込み」です。 黒オリーブやケイパーと煮込んだチキンは柔らかく、トマトの酸味でさっぱりとしています。 現在ギャラリーではイタリア写真展を開催してい...

　ついに北部九州の梅雨入りが発表されました。むしむしと暑い日が続きますね。 　さて、そんな気候を吹き飛ばす、今週の週替わりプレートメニューはこちら。豚肉ソテーのパセリソースです。 　パセリの爽やかな風...

　毎週末にメニューが変わるランチですが、今週は「チキンのマスタードソース」です。脂身の少ない今話題の鶏ムネ肉とさっぱりしたマスタードときのこのソースの相性がとてもよく、ヘルシーなメニューとなっています...

紫陽花がぽつぽつと花開きはじめ、そろそろ梅雨の気配を感じますね。 さて。今週より、週替わりランチのメニューをお知らせ致します。 毎週金曜日頃にメニューが替わりますので、気になるメニューは食べ逃されませ...

　昨年末からお休みしていました箱崎店２Ｆのカフェを3月21日から再開することにしました。コーヒーやハヤシラシスなど好評の定番メニューはそのままですが、以前は平日のみだった週替わりのランチを週末も提供。...

　箱崎店よりお知らせです。 　２Fのカフェ・ギャラリーキューブリックは店内リニューアル準備のため、しばしの間お休みをさせて頂きます。 　早春の再オープンを予定いたしております。みなさまにはご迷惑をお掛...

本日11/4はトミ・レブレロさんのライブが行われるため、カフェの営業は15:00までとさせて頂きます。なにとぞご了承下さいませ。 ...

9/25はベト・カレッティさんのライブが行われるため、カフェの営業は15:00までとさせて頂きます。なにとぞご了承下さいませ。 ...

　梅雨空のうっとうしい毎日、みなさんはどのように過ごしていますか？ちょっと雨が降っているからと外に出るのが億劫になってはいませんか？そんな方に朗報です！この度、店主の友人（某誌編集者）が雨の冊子を作り...

5/1～5/5のゴールデンウィーク期間中、特別メニューとしてロコモコプレートが登場いたします。特製ソースのハンバーグに半熟卵をのせ、季節の野菜もたっぷり盛ったランチボウルです。ドリンク、スープ付で92...

　雑誌やテレビなどで大活躍で、当店でも「いまどきの鍋」やル・クレーゼ関連の本などでおなじみの料理研究家松田美智子さんの料理塾を４月２３日に開催することになりました。　 　昨年末、主婦と生活社から出版さ...

　箱崎店２Ｆのカフェ＆ギャラリーの営業時間を、４月より日曜日のみ午後５時３０分までに、変更させていただきます（従来午後７時３０分）。 　お客様には、ご迷惑をおかけしますが、何卒、ご了承くださいますよう...

週末は暖かな陽気に恵まれそうですね・・・ 今週のNewケーキは、金柑のクーヘンとトマトのシフォンケーキです。 金柑の季節なのでとても美味しく爽やかな味に仕上がっています。 シフォンケーキには、トマトの...

　当店のギャラリーでも過去2回個展を開催した箱崎在住の版画家豊田直子さんは、実は、お菓子づくりでも相当な腕前の持ち主です。そこで、今週からカフェ・キューブリックのために特別にお菓子を焼いてもらうことに...

りんごのおいしいこの季節、そのおいしさを存分に味わえるりんごパイが、ご好評につき再登場しております。キャラメル風味に煮たやさしい甘さのりんごと国産小麦を使ったサクサクのパイ生地が相性抜群で、一度食べる...

第5回目の心のガーデニングブックカフェ講座は、テーマ：人間共生論講座〈人間をたどり直す〉、講師：飯嶋 秀治（いいじま　しゅうじ）さん（九州大学人間環境学研究院准教授）をお招きしています。飯嶋さんは、た...

大好評の博多ボサノヴァ塾「Escola de Bossa Nova」第3回は10月28日（木）に開催します!! 第3回のテーマは、「アメリカ上陸後のボサノヴァの世界戦略」とゲストスピーカー谷田部次郎に...

　先日、第2回目が終了し大好評の博多ボサノヴァ塾「Escola de Bossa Nova」第3回は10月28日（木）に開催します。ご好評いただいているため、早めにご予約いただけるように日程だけ先にご...