「ランチ調査隊が行く」栄光の（？）第1回目にご紹介するお店は、キューブリックのまさにお隣さんの「五穀」です。ここはキューブリックのオープンの1年半前の開店で、今月で丸６年を迎えています。「けやき通り店」となっていますが、実は店舗はここだけ。オーナーの梅林靖史さんの独立開業の店です。店内はキューブリックと同じように床が...

忘れないあの言葉　「本屋は棚を耕す」

　いまごろの季節、福岡市中央区赤坂の「けやき通り」は絶好の散歩道である。その濃い緑のケヤキ並木の一角に、大井実さん(40)の書店｢ブックス・キューブリック｣はある。 　ぶらりと立ち寄った。この22日で、ちょうど開店2ヶ月になる。15坪（50平方メートル）ほどの広さで床は杉板だ。足を疲れさせないため...